Qui sommes-nous ?

Laboratoire spécialisé sur l’arôme des vins et des boissons, nous ne vendons pas seulement des analyses mais des résultats opérationnels pour mieux piloter vos itinéraires de production et soutenir vos programmes de R&D.

Pour nous produire des résultats fiables et pertinents est au coeur de nos préoccupations. Nous vous mettons également à disposition :

  • Des outils logiciels pour des applications encore plus opérationnelles.
  • Nos compétences et notre motivation pour vous accompagner dans la mise en oeuvre de projets et l’interprétation des résultats.

Tous les résultats ne se valent pas. Nous avons fait le choix d’associer à nos méthodes une technique analytique reconnue, la dilution isotopique, pour des résultats uniques.

Nous vous écoutons. Nous reformulons votre problématique. Nous nous assurons de pouvoir répondre à votre besoin et nous évaluons le risque du projet.

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NOTRE ÉQUIPE

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Une équipe jeune et multidisciplinaire intégrant des compétences en Chimie, Agroalimentaire, Oenologie et Brasserie,

et qui rassemble des collaborateurs partageant le même enthousiasme pour l’univers de l’oenologie, de la brasserie et des arômes,

les mêmes valeurs humaines, et surtout un même objectif, faire réussir vos projets.

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Recherche & Développement

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Depuis 2007, NYSEOS investit chaque année une part importante de son CA en R&D, comme en témoignent le statut Jeune Entreprise Innovante (JEI) à la création et l'agrément CIR depuis 2011.

 

NYSEOS participe à différents programmes de recherche et développement, en autonomie, avec des laboratoires de recherche publique en France et à l’international, des centres techniques et avec des entreprises.


L’objectif est simple, permettre de suivre de nouveaux paramètres pertinents pour la compréhension et le pilotage opérationnel de l’arôme des vins et des boissons.


Pour cela nous développons des méthodologies originales et fiables que nous mettons à disposition de nos clients et partenaires de manière directe ou intégrée dans notre application logicielle Kallosmé.

Nos travaux sont régulièrement communiqués à l’occasion d’événements

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Ne manquez pas nos événements

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Découvrir notre histoire

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Création
2007
2014 Départ de la pépinière d‘entreprise
Projet NV2
2017